姉夫婦から和菓子が送られてきました。
和菓子好きの父への誕生日プレゼントです。
姉夫婦から我が家に和菓子といえば
定番は、京都の老舗和菓子店鶴屋吉信の京観世。
今回は、つばらつばらというお菓子との詰め合わせです。
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鶴屋吉信のつばらつばらを食べた
姉夫婦からの鶴屋吉信詰め合わせ
父へのプレゼントですが、もちろん私もいただきます。
つばらつばらというお菓子は今回初めてです。
個包装の袋を開けると、
プラスチックのプレートに、半月状のどら焼きみたいなお菓子が出現。
この見た目から、文明堂の「文合わせ」みたいなお菓子かなと思ったのですが・・・
⇒ 文明堂の文合わせ
手で持った感じから違います。
どら焼きよりも生地が薄く柔らかい。
食べてみると
しっとりしていて、モチモチとした食感。
中のあんこは、かなり柔らか目。
今時にしては甘めの粒餡ですが、しつこい感じではなく
私にはちょうど良い甘さ。
とっても美味しいお菓子でした。
ちなみに、定番の京観世も相変わらず美味しかったです。
京観世については、以前ご紹介したので今回はパス。
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鶴屋吉信つばらつばらのカロリーなど 商品情報
「つばらつばら」とは、
万葉集にも登場する「しみじみ、心ゆくまで」という意味の言葉だそうです。
カロリーや原材料などは以下の通りです。
【栄養成分表示（1個45g当たり）】
カロリー：123kcal
たんぱく質：2.5g
脂質：0.8g
炭水化物：26.5g
食塩相当量：0.03g
【原材料名】
砂糖（国内製造）、卵、小豆、水飴、小麦粉、牛乳、もち粉、蜂蜜、寒梅粉／加工でん粉
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