母の日のプレゼントの定番中の定番といえば
カーネーションですよね。
そして、スイーツも母の日のプレゼントの定番。
ということで、
見て楽しい、食べて美味しい一石二鳥、一挙両得（ちょっと違う？）な
カーネーションの花を模したスイーツや和菓子をご紹介します。
カーネーションのスイーツ
【カーネーションケーキ】
見た目も豪華で美しい
ホワイトチョコレートとバタークリームで作られたカーネーションケーキです。
⇒ 「カーネーションケーキ」の詳細はこちら
【池ノ上ピエールのカーネーションケーキ】
添加物・保存料を使わない手作りにこだわった洋菓子店池ノ上ピエールのカーネーションケーキは
懐かしい味わいのバタークリームケーキです。
スポンジには卵黄がたっぷりだから、しっとりふわふわ。
ケーキの上に乗ったカーネーションは砂糖菓子でできているので
食べることもできますよ。
⇒ 「池ノ上ピエールのカーネーションケーキ」の詳細はこちら
【タカヤナイ（Takayanai）のデコレーションケーキ CARNATION 】
雑誌などでも度々紹介される神奈川県真鶴にあるパティスリータカヤナイの
カーネーションに見立てたデコレーションケーキ。
甘さ控えめの生クリームとふんわりとしたスポンジは、地元でも人気だそうですよ。
⇒ 「デコレーションケーキ CARNATION」の詳細はこちら
カーネーションの和菓子
【横浜磯子風月堂のカーネーション】
横浜の和菓子屋さん磯子風月堂のカーネーションは
練切でカーネーションの花を模した上生菓子。
赤とスプレーカラーの2種類。
季節の上生菓子とのセットなど詰め合わせも用意されています。
また、練切製のカーネーションを自分で手作りできるキットも販売。
作り方は紙のテキストとオリジナル動画で確認できます。
⇒ 「横浜磯子風月堂 カーネーション」の詳細はこちら
【丸三老舗の母の日ギフト 彩】
丸三老舗は、文政5年創業
茨城県鹿嶋市の鹿島神宮近くに店舗を構える老舗和菓子屋さん。
全国菓子博覧会やコンクールなど、数多くの賞を受賞という実績も。
そんな丸三老舗の母の日ギフトは
カーネーションだけでなく、バラの花や蝶々が舞う姿を現したお菓子など
5種類6個の詰め合わせになっています。
⇒ 「母の日ギフト 彩」の詳細はこちら
【笹屋昌園の本わらび餅「極み」＆上生菓子セット】
大正7年創業、京都の老舗和菓子店笹屋昌園の
母の日限定の和菓子セット。
練切よりもキメが細かく、口どけが良いと言われる
「こなし」という生地で作られたカーネーションに見立てたお菓子と
丹波産の「つくね芋」と十勝産小豆のこしあんを使った上用饅頭、
テレビ番組等でも紹介される本わらび餅「極」
という3種類のお菓子が詰め合わせになっています。
⇒ 「本わらび餅極み＆上生菓子セット」の詳細はこちら
カーネーションの花を模したスイーツやお菓子は
今回ご紹介したものの他にも、いろいろあるので、
お母さんの好みに合わせてプレゼントしてみてはいかがでしょうか。
⇒ カーネーションのスイーツを探す（楽天市場）
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