買い物に行った先で、
大名きんつば
というお菓子を見つけました。
長野県飯田市にある「いとうや」という和菓子屋さんのきんつばです。
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いとうや 大名きんつば
大名きんつばは、
長野県飯田市の和菓子屋さん「いとうや」で
創業時より販売されているそうです。
“きんつば”の由来通り、刀の鍔に見立てた丸い形をしています。
原材料は、小豆、砂糖、小麦粉、還元水飴。
小豆は、粒の大きさが揃っていて、光沢がある
北海道産の極上小豆を使用しているとか。
値段は、1個：150円
箱入りは、6個：1,040円～
消費期限は、6日間です。
いとうや 大名きんつば を食べた感想
大名きんつばの包装紙には、
“全国「五つ星の手みやげ」に掲載された銘菓”というシールが。
食べてみました。
きんつばというと、周りの皮の主張が激しいものもありますが、
大名きんつばは、周りの皮が非常に薄く、その存在をほとんど感じさせません。
甘さは大分控え目。
昔ながらの素朴な味といった感じで、小豆の味をしっかり感じることができます。
なので、しっかりした甘さを楽しみたい方には向かないかもしれません。
美味しいですが、私的には、もう少し甘さが欲しいかなと。
ただ、両親には好評でした。
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